Cómo limpiar un horno profesional:
Consejos para hornos siempre perfectos y eficientes.
La limpieza de un horno profesional es una actividad fundamental para el buen funcionamiento de la maquinaria: sólo un horno correctamente limpio puede funcionar a pleno rendimiento y garantizar la calidad constante de los productos cocinados o calentados en su interior.
Esta actividad es fundamental para que el horno funcione eficazmente en todo momento, por lo que es importante llevarla a cabo con regularidad utilizando los productos adecuados. La frecuencia con la que debe llevarse a cabo esta actividad puede variar en función de la dureza del agua utilizada.
